Um dos grandes mitos brasileiros está autorizado a ser desmentido em embalagens.
Empresas
produtoras de carne de aves que possuem o registro do Serviço de
Inspeção Federal, podem inserir no rótulo a informação sobre a não
utilização de hormônios durante a criação de aves.
A
decisão do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, tem o objetivo de
desmistificar esta prática junto à população brasileira.
As empresas poderão utilizar a seguinte frase: "SEM USO DE HORMÔNIO, COMO ESTABELECE A LEGISLAÇÃO BRASILEIRA".
A
informação é de caráter facultativo, sendo que a empresa deverá atentar
para a inserção da mesma no painel secundário da embalagem, conforme
disposto na Instrução Normativa nº 22/2005 em seu item 2.18.3.
Segundo
pesquisa encomendada pela União Brasileira de Avicultura (Ubabef) a um
instituto de referência, que tratou sobre hábitos de consumo do
brasileiro, cerca de 72% da população ainda acredita que hormônios sejam
utilizados na criação de frangos.
Fonte:Rádio Comunitária FW
Postado por:Elisete Bohrer
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