RECEITA DE MAIONESE FALSA

Ingredientes
1 batata média
1 cenoura média
2 colheres (sopa) de azeite
1 copo (americano) de leite desnatado
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de sal
Preparo
Cozinhar a cenoura e a batata e cortá-las em pedaços. Bater, no liquidificador, a batata e a cenoura já picadas com os outros ingredientes.

Fonte:Márcia Dal Medico
Postado por:Elisete Bohrer