Pudim Capuccino

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida (lata) de leite
2 colheres (sopa) de café solúvel
1 xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de Fazer:
Caramelize com o açúcar uma forma para pudim e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o café e o chocolate em pó. Asse na forma para pudim caramelizada, em banho-maria, por uma hora. Depois de pronto, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme depois de gelado.

Fonte:Lorita Turella