segunda-feira, 22 de junho de 2015

Maçã do Amor com Caramelo: Fácil de fazer!





Ingredientes:
10 maçãs pequenas
10 palitos de sorvete
200 g de amendoim tostado sem pele
400 g de balas de caramelo
4 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo:
Lave e seque as maçãs. Em cada uma, espete um palito de sorvete.
Pique grosseiramente o amendoim.
Em um refratário, coloque as balas, a água e leve em banho-maria, mexendo de vez em quando até derreter.
Com uma colher, cubra as maçãs com o caramelo e polvilhe o amendoim,
Pressionando um pouco com as mãos para grudar.
Coloque-as em uma assadeira untada com margarina e leve à geladeira até endurecer.
Mantenha na geladeira até a hora de servir.
Dica se quiser, substitua o amendoim por nozes ou castanhas-do-pará picadas.


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