Quem teve a ideia, claro, foi um gaúcho. Danino Heinen passeava por um shopping de Porto Alegre quando sentiu falta de erva; pensou que seria bom se houvesse uma máquina para fornecer a matéria-prima exata para uma roda de mate, como aquelas que vendem refrigerante, café ou salgadinho em locais públicos. Assim nasceu o chimarrão expresso.
"É muito difícil encontrar erva-mate em locais públicos e, quando tem, só em embalagem de um quilo, que não é prática para quem está na rua. Foi daí que surgiu a ideia de desenvolver o equipamento", explica Heinen. Além de consumidor de chimarrão, ele é gerente de Marketing da produtora de erva-mate Elacy.
O equipamento foi desenvolvido pela Gemini Equipamentos e Automação Industrial, empresa da cidade de Venâncio Aires, a 134 quilômetros de Porto Alegre e considerada a capital do chimarrão.
O único protótipo do invento está sendo testado na Expointer, feira agropecuária que acontece até domingo (6) em Esteio, na região metropolitana de Porto Alegre.
A estimativa da fabricante é que a máquina comece a ser vista em shoppings, rodoviárias e faculdades do Rio Grande do Sul a partir de janeiro de 2016.
Funciona com moedas
O funcionamento é semelhante ao de outras máquinas de venda: o cliente insere moedas de R$ 0,10, R$ 0,25, R$ 0,50 ou R$ 1 e o equipamento libera um sachê de erva-mate.
O formato desenvolvido pela Gemini trabalha com embalagens de 200 gramas --o suficiente para duas rodas de chimarrão, dependendo do tamanho da cuia. Cada uma custa R$ 2.
Por mais R$ 0,10, o chimarrão expresso libera água quente por um período de 90 segundos para abastecer as garrafas térmicas. A água é servida a 72ºC, considerada a temperatura ideal para o chimarrão.
No display há espaço para quatro tipos de erva, que podem ser da mesma marca ou de características diferentes --mais fortes ou mais suaves, por exemplo. A capacidade da máquina é de 80 pacotes, num total de 16 quilos.
Promover o consumo de erva no RS
A máquina de mate autosserviço foi adotada pelo Sindicato das Indústrias Ervateiras do Rio Grande do Sul (Sindimate).
Para as produtoras, a invenção ajuda a promover o consumo de erva no Estado --em queda há dois anos, desde que o preço final ao consumidor teve aumento médio de 50%.
O Rio Grande do Sul consome anualmente 80 milhões de quilos de erva-mate, o que dá quase 10 quilos por habitante. Apenas 48% desse volume, entretanto, é produzido no Estado. Mais da metade da matéria-prima do chimarrão dos gaúchos vem de Santa Catarina e do Paraná.
Melhorias a caminho
O protótipo do chimarrão expresso custou R$ 9.550 e foi desenvolvido em cerca de 45 dias. A fabricação começou logo após a Copa do Mundo no Brasil, quando a ervateira Elacy notou uma maior procura por quantidades menores de erva do que as versões comerciais.
Depois de vários ajustes, o display começou a ser testado, em março deste ano, em pequenos eventos na região de Venâncio Aires.
"A partir de uma produção comercial, esperamos reduzir o preço de cada display em cerca de 30%, o que significa R$ 7.000 para o consumidor final. Ainda é um investimento caro para as ervateiras, especialmente nessa época de crise, mas já percebemos que há demanda. Prospectamos dez empresas interessadas, com encomendas já encaminhadas", informou o diretor da Gemini, Louvânio Vaz.
A empresa também estuda a possibilidade de alugar máquinas para exploração comercial.
Segundo Vaz, ainda há ajustes a fazer. Por exemplo, aumentar a capacidade de água quente (no modelo atual é de 12 litros) e desenvolver outros tamanhos de embalagens (50g ou 100g) para cuias menores.
Fonte: Flávio Ilha Do UOL em Esteio (RS)
Postado por: Elisete Bohrer
Na tarde desta terça-feira, 1/09/2015, o Instituto Federal Farroupilha integrou oficialmente o campus de Frederico Westphalen a Instituição em uma cerimônia que contou com a presença de diversas autoridades. O IFF no município substitui o antigo Colégio Agrícola de Frederico Westphalen (CAFW) e traz novos cursos de ensino médio e superior.
O diretor geral do campus do IFF/FW, Fernando Cristo, realizou seus agradecimentos e ressaltou que a conquista da instituição no município foi de toda a comunidade, entidades e setores que apoiaram a causa.
O plano de desenvolvimento irá oferecer vagas para mais de dois mil alunos até 2018. A partir do ano que vem, 2016, o ingresso em todos as unidades do IFF serão somente através do ENEM (Exame Nacional do Ensino Médio). As inscrições para os cursos técnicos estão abertas. São 180 vagas para o campus de Frederico Westphalen.
A ACCLTP tem orgulho de participar desde 2011 dos debatez que culminaram com este ato. A Rádio Comunitária Liberdade esteve representada pelo presidente da ACCLTP Eloidemar Guilherme.
Por: Eloidemar Guiulherme
