Operação apreende 300 quilos de produtos em Frederico Westphalen

Foi realizada no sábado, 25, em Frederico Westphalen, pela Secretaria da Agricultura e Pecuária do Rio Grande do Sul (SAP), operação de combate ao comércio de produtos de origem animal sem inspeção. A operação teve a participação de oito servidores da SAP de diversos municípios da região e contou com o apoio da Brigada Militar de Frederico Westphalen. O objetivo da operação foi coibir o abate clandestino e a comercialização de produtos de origem animal sem inspeção.
Durante a ação, foram apreendidas carnes bovina, ovina, suína e peixes, além de queijos, ovos, banha, embutidos e peles, totalizando 300 quilos de produtos inutilizados. Conforme os responsáveis pela operação, o consumidor precisa se conscientizar dos riscos que corre ao levar para o consumo produtos sem inspeção, como por exemplo, a contaminação de doenças. Os servidores da SAP alertam para necessidade de verificação dos produtos, como, por exemplo, se possuem rótulos indicando a procedência. No caso de peças de carne pode ser verificada também a presença do carimbo de inspeção. A operação irá continuar nas próximas semanas em toda a região.
Fonte:Fábio Pelinson/AU

Postado por:Elisete Bohrer