Coqueiros do sul - Produtor colhe uma batata com quase 10kg

 Um produtor da cidade de Coqueiros do Sul registrou uma colheita diferente semana passada. O produtor Antônio Soares Chagas colheu em sua propriedade uma batata doce com 9,875 kg, na qual é 10 vezes maior que uma batata doce de tamanha normal.
O registro dessa enorme batata foi feita através da Emater de Coqueiros do Sul. O tubérculo esta exposto na prefeitura durante todo o mês de julho. Essa ideia veio do Secretário de Agricultura do município.
Segundo o produtor Antônio, já é a segunda vez que ele colhe uma batata gigante. A outra vez a batata tinha sete quilos.
Não temos informações sobre o que irá acontecer com a batata após a exposição, mas quem sabe o destino da batata doce não é a panela, alias este tubérculo tem muitas propriedades nutritivas como:
Fornece energia para o treinamento, auxilia na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque libera a glicose no sangue.
Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico.
Auxilia no emagrecimento pois diminui o apetite pela riqueza em fibras.
A vitamina A age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos.
Reduz o colesterol total e auxilia na digestão devido seu teor de fibras
Faz bem para a pele graças à vitamina E.
Ajuda a prevenir câncer por seu alto teor de vitamina A.
Auxilia na formação de colágeno e previne anemia graças à vitamina C
Regula a pressão arterial e reduz cãibras também pela vitamina C

Fonte: NorteRS
Postado por:Elisete Bohrer