4 ovos
1½ xícara (chá) de açúcar
1½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de suco de laranja
½ colher (chá) de raspas de laranja
Preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Misture as gemas com o açúcar, coloque a farinha de trigo o chocolate em pó e o suco de laranja, bata bem. Então adiciona o fermento as raspas e as claras em neve e mexa delicadamente. Despejar em uma assadeira untada e assar normalmente.
Se desejar vai bem uma cobertura que pode ser esta, anota ai
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de suco de laranja
Misture todos os ingredientes aqueça rapidamente e despeje
a cobertura espalhando por igual.
Dicas* A forma untei com margarina e polvilhei chocolate em pó.
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